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Étiquette : plaisir

Pâte à tartiner à la roquette

Pâte à tartiner à la roquette

J’aime quand les apéros sont originaux, que l’on ne me sert pas le traditionnel combo chips-sauce tomates Oldelpaso … Je ne dis pas que je n’aime pas, mais j’aime quand je suis reçu, sentir que mon hôte s’est donné du mal. Je valoriserai toujours le mec ou la fille qui fait un cake un peu trop cuit que celui ou celle qui n’a fait qu’ouvrir un sac de chips. Pour une simple et bonne raison : l’amour et l’attention mise…

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Pancakes de brunch : the fast and easy recipe

Pancakes de brunch : the fast and easy recipe

Lors d’un brunch, que ce soit celui du dimanche (vous savez celui ou on retrouve tous les copains sans excuse ) ou celui des vacances qu’on organise à peu près tous les jours (encore plus quand on a la vue sur la mer) : Il y a toujours un élément qu’on aime et qu’on chéri. Pour certains ce sera le saumon fumé, pour d’autre la salade de fruit et pour moi, c’est LES PANCAKES. Est-ce mon amour immodéré pour cette…

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Mes astuces pour se rendre la vie plus simple en cuisine …

Mes astuces pour se rendre la vie plus simple en cuisine …

Parce que quand on cuisine on il y a des choses qui nous déplaisent (oui oui moi aussi), les fruits pas mûrs, les blender encore gras de la précédente recette, les oignons qui nous font pleurer, et tout un tas d’autre choses … Avec ma petite expérience en cuisine, je me suis dis que ça ne pourrait pas être bête de vous partager quelques astuces. Laver les légumes Si vous achetez vos légumes en supermarchés (je vous invite alors ici)…

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Salade de Légumes retour du marché, vinaigrette iodée

Salade de Légumes retour du marché, vinaigrette iodée

On ne va pas se mentir, il commence a faire beaucoup trop chaud et la seule chose dont on rêve c’est un verre de _______ ( mettre ici le nom de la boisson rafraichissante vous convenant) en terrasse, une salade légère pour pas peser sur le ventre mais quand même être repu et ensuite se balader tranquillement dans les parcs de Paris ou en forêt pour ceux qui ont la chance de pouvoir en profiter. Cette saison (le début de…

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Ma galette des Rois

Ma galette des Rois

Bon on va pas se mentir, entre Noël, le Nouvel An, les apéros entre copains, les brunchs entre cousins on en peut vraiment plus de manger comme 10 et le passage sur la balance au moment du passage en 2016 vous a fait prendre de bonnes résolutions (avouez que vous ne les tiendrez pas). Oui mais voila il reste a sacrifier sur l’autel des agapes la célèbre Galette des Rois. Perso j’ai un souvenir ému de mes jeunes années ou…

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Run #4 : Mon semi de Lille

Run #4 : Mon semi de Lille

Chronique d’un temps canon annoncé, mais certainement pas attendu aussi tôt, et annonçant une belle fin de saison. J’avais coché ce semi de Lille sans même avoir acheté de dossard, et c’est au moment de me réveiller que les organisateurs ont décidé de clôturer les inscriptions (c’est à dire le lundi 2 semaines avant) Bien sûr n’ayant pas qu’un tour dans mon sac je m’inscrivais (sans succès) au concours Bio c Bon sur Running Heroes. Et postais a peu près…

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Mes prochains objectifs …

Mes prochains objectifs …

Vous l’avez vu depuis quelques temps pas de gros résultats sportifs de mon côté… En effet, plus de course depuis mi-juin et le Go sport Running Tour du Chateau de Versailles. Course que j’ai apprécié pour son parcours mais mon corps avait nettement moins kiffé. Depuis j’étais donc blessé et ai repris la course et le renforcement musculaire (sur les conseils de mon osthéo) Il est donc temps de planifier les six prochains mois de sport, qui s’annoncent beaucoup plus…

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Run #3 : Les Foulées de la Rue

Run #3 : Les Foulées de la Rue

Histoire d’un PB (Personal Best) souhaité, moyennement préparé, et en annonçant d’autres  Les Foulées de la Rue, c’est un peu mon mètre étalon sur 10km. En effet c’est une course qui se passe chez moi à Beauvais, qui passe quasiment sous ma fenêtre et c’est aussi ma toute première course officielle (sans compter les cross du collège et du lycée bien sûr). C’était il y a 5 ans maintenant, le début de ma « carrière » de runneur addict. Je n’avais aucune…

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Cook#2 : Les commis

Cook#2 : Les commis

Qui n’a jamais rendu les armes devant une recette dont la liste d’ingrédients était plus longue que le générique de fin de Titanic ? Je dois avouer que moi-même je rends parfois les armes devant des recettes de grands chefs dans les magazine à cause de la variété d’ingrédients qu’il faut avoir. 5cl d’huile de pignon de pin, 2gr de fleur de sel de maldon. Bref vous voyez le principe. C’est en répondant à cette question que Cyril et son…

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Run #2 : La pyrénéenne

Run #2 : La pyrénéenne

Histoire d’un PB (personal best) non prévu au programme et certainement pas préparé.  Cette semaine se faisait sous le signe de la reprise post-marathon. Si j’avais déjà re-couru à quelques reprises, je ne l’avais pas fait sérieusement. Mes horaires de travail ayant changé, mon plan d’entrainement s’est adapté, je cours désormais le matin avant d’aller au travail. La première sortie se fit lundi matin, au petit jour. 6km sans soucis juste histoire de remettre les jambes dans le mouv’ et…

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